|
|
White Christmas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 beker melkpoeder (als je het niet in supermarkt krijgen is het te kopen bij de bakker of een groothandel bedrijf)
1 beker poedersuiker
1 beker gemengde gedroogde vruchten (rozijnen, cranberries, stukjes abrikozen}
1 kop gemalen cocos
1 beker Rice Krispies (bij AH te kopen)
250 ml cocos boter (vet) Bij toko`s in flesjes te kopen.
8 ml citroensap
mespunt zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Maak cocos boter in heet water vloeibaar.
2. Meng alle droge ingrediënten goed met een houte lepel in een mengkom.
3. Erna vloeibare cocos boter en citroensap goed door droge ingrediënten roeren.
4. Bekleed een platte schaal van 24 cm doorsnee met plastiek folie.
5. Verdeel mengsel over platte schaal in gelijke dikte en druk het zachtjes aan met een kleiner platte schaaltje zodat het stevig in elkaar zit. (vooral niet te hard drukken, want dan verkruimel rice kriespies)
6. Laat in koelkast voor tenminste één uur opstijven en snijd in blokjes.
|
|
|